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Latte Fresco Pastorizzato Parzialmente Scremato

marco vito macelleria gastronomia

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Descrizione

Prodotto esclusivamente con il latte romagnolo dei nostri soci a cui viene tolta una parte di crema di latte per centrifugazione, con una tracciabilità fino alla stalla d’origine, il latte fresco Parzialmente Scremato Cesena subisce un solo trattamento termico di pastorizzazione, lasciando così inalterate le proprietà nutrizionali del prodotto finito.

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