Spinarolo nostrano
Palombo
Pescheria la Barca
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Descrizione
Spinarolo o Palombo, fresco pescato in Mar Adriatico, a Rimini
Squalus acanthlas, zona FAO N.37
Ottimo al forno o in umido col pomodoro e olive taggiasche.
Peso a porzione: 0,2 kg circa
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