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Rossi
Moli
pescheria la barca
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Descrizione
Moli piccoli freschi, pescati in mar Adriatico a Rimini.
Merlangius merlangius zona FAO N.37
Ottimi da cuocere in padella, al forno oppure fritti.
Peso a porzione: 3 moletti sono circa 120 gr.
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