Bianchi
Cozze e Vongole
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Rossi
Dentice
pescheria la barca
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Descrizione
Dentice fresco, pescato in Mar Adriatico a Rimini.
Dentex gibbosus, zona FAO N.37
Ottimo al forno o sfilettato in padella.
Peso a porzione: 500gr circa.
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