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Pesce Spada dec
pescheria la barca
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Descrizione
Pesce Spada, pescato in Oceano Pacifico. Già abbattuto.
Xiphias gladius, zona FAO N.87
Ottimo da mangiare crudo in tartar, cotto in padella o al forno.
Peso a porzione: 0,3 kg circa
contiene solfiti
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