PECORINO PERLA NERA KG. 2 circa
ARGIOLAS FORMAGGI SRL
alimentari qooking
Formaggio pecorino a pasta cruda, bianca, lievemente occhiata, non elastica, dal gusto dolce e aromatico.
Semplicemente delizioso. La caratteristica crosta nera, la pasta morbida e compatta insieme alla qualità del latte proveniente dall’entroterra rendono Perla Nera il più prezioso tra i pecorini freschi Argiolas.
Latte di pecora pastorizzato, caglio di agnello, sale, fermenti lattici.
Allergeni: Latte.
Per 100 gr:
Energia 1430 KJ - 345 Kcal
Grassi - 27,90 gr
di cui saturi - 19,20 gr
Carboidrati - 2,53 gr
di cui zuccheri - 0,70 gr
Proteine - 20,90 gr
Sale - 1,44 gr
Conservare ad una temperatura di 4-8 gradi centigradi.
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